RECEPT

Det här är huvudsakligen de recept jag publicerat i den här bloggen och på min webbplats. Jag håller på och flyttar över recept från min webbplats hit. När det är klart kommer recepten att försvinna från min sajt och bara finnas här i bloggen.

FISK

Zucchinisoppa med räkor

Ugnsbakad fisk med ugnsrostade grönsaker
Grekisk makrill
Laxsoppa
Fiskgryta
Fisk i paket
Fisksoppa med vitlökscreme
Fisk i paket à la Jamie Oliver
Laxpudding
Laxpanna
Torskrygg i ugn under räk- och osttäcke

KÖTT

Griljera julskinka

Brysselkål i ugn med parmesan och bacon

Årets julskinka 2017
Ugnsstekt vitlöksspäckad filé med potatis, äpple och tomater
Ädelostgratinerad blomkålsgratäng med skinka eller bacon
Quiche Lorraine – Ost- och skinkpaj
Laszlos korv- och potatislåda
Algerisk köttgryta med spiskummin
Örtkryddad fläskkarré med klyftpotatis

Iransk auberginegryta

Grillspett med jordnötssås

Kleftiko – grekisk köttgryta i foliepaket

KÖTTFÄRS

Köttfärsgratäng med potatis

Köttfärsgratäng med pasta

Grekiska köttbullar och pannbiffar
Soutsoukakia – grekiska köttfärsbiffar

KYCKLING & KALKON

Enchiladas med kyckling

Strimlade kycklingbröst med mango

Kycklinggryta med mango chutney och curry
Kycklinglårfilé med broccoli, blomkål och ädelost
Kyckling-, grönsaks- och pestosallad
Kalkonbröstfilé eller kycklingfilé med champinjoner, lök, paprika och ädelostsås
Kycklingfilé i pizza- och hasselbacksstil
Kyckling med cachewnötter
Chicken Curry
Kycklinggratäng med sambal oelek och mango chutney

Kycklinglever-gryta

Snabbfräst kycklinglever

Kyckling och ädelost på mjukt tunnbröd

Armands chicken curry

VEGETARISKT

Körvelsoppa med potatis och morötter

Halloumi-stroganoff à la Siri Barje

Fritters med zucchini/squash och halloumi

Balela sallad
Halloumiburgare
Göra chips i micron
Potatissallad med äpple
Enkel potatisgratäng
Grönsaker i ugn
Ullas pasta
Gör egen falafel
Potatissoppa
Ugnsgrönsaker
Att koka majs
Västerbottenpaj
Ost- & purjolökssoppa
Ninis vegetariska lasagne
Rest-pannkakor
Banan-pannkaka

PASTA

Ullas pasta
Puttanesca (tillbehör till pasta)

TILLBEHÖR

Citronmarmelad

Druvsaft

Gin & Tonic, GT

Grekisk röra till kött, kyckling eller fisk

Tomaterna är skördade/ Grön tomatmarmelad och inlagda tomater
Grön pesto
Nobisdressing
Potatissallad med äpple
Majs-vete tortillas
Skordalia – grekisk vitlökssås
Puttanesca (tillbehör till pasta)
Auberginesallad
Gelé av vinbär
Hummus (kikärtsröra)
Tzatziki, grekisk förrätt

DIVERSE

Det perfekt kokta ägget

BAKNING

Matbröd

Tekaksfrallor, min version

Vitt matbröd, grundrecept

ICAs rågsiktsbröd

Snabbakat lantbröd med torrjäst eller vanlig jäst

Grundrecept matbröd

Baka rågbröd

Baka surdegsbröd – med bildbeskrivning

Fikabröd och pajer

Bärgrottor/Syltgrottor

Syltrutor med havregryn och mandelspån

Bärpaj snabb och enkel

Enklaste kakan med bär eller frukt

Kladdkaka
Rabarber, rabarber, rabarber
Hallonmuffins
Ewas cheesecake
Hannas glass- och marängtårta
Enkel äppelkaka
Kladdkaka med kolakräm och topping
Kladdkaka
Radiokaka
Äpplen i smördegspaket
Kataifi – Kadaifi – Kunafa – Baklava – goda bakverk från mellanöstern
Sugen på rabarber-smulpaj
Kaka med bär
Krusbärskaka

GODIS

Julgodis
Enkel ischoklad
Ninis knäck i mikrovågsugn

MARMELADER, SYLT OCH SMOOTHIES

Svarta vinbär, saft och sylt

Röda vinbär och rabarbersylt

Plommonmarmelad med vinbär
Rabarberchutney, rabarbersirap och rabarbermargarita
Rabarberchutney
Enkelt äppelmos
Rabarber, rabarber, rabarber
Äppelchutney
Raberberkompott på 100 gram rabarber
Marmelad av mirabeller – favorit i repris
Smoothie med ingefära och gurka
Årets sista mynta – te och mojito
Svart vinbärssylt
Vinbär
Marmelad av mirabeller

ÖVRIGT

Müsli, granola och flingor

ÄPPELRECEPT