2015-01-29

I mitt sovrumsfönster

Foto: ©nini.tjader.2015
Det här är mitt sovrumsfönster. Trångt fönster med smal fönsterbräda av marmor. Jag utökar den med en Malm byrå för att få rum med fler blommor. Jag vet. jag borde köpa glasskivan att lägga ovanpå byrån för att den inte ska förstöras av eventuellt vatten. Det har inte blivit av än eftersom den är lite svår att frakta under armen på bussen.

I fönstret hänger två dekorationer på gardinskenan. Dels den fatmas hand närmast i färgat glas och metall, som jag köpte i Tel Aviv på konstmarkanden bakom Shuk Ha Carmel för den del år sedan, dels en rund, blå keramiksak med tofsar av kamelhår som jag köpte i Turkiet en gång i tiden.

Foto: ©nini.tjader.2015
Antalet blommor har blivit färre över vintern. Under en period stod här även ett par pelargoner men de klarade inte av ljusförhållandena och blev så fula så jag gav upp och slängde dem. Då var det väldigt fullt här…

Foto: ©nini.tjader.2015
Den här kaktusen har jag haft i många år. Den växer. Då och då blommar den.

Foto: ©nini.tjader.2015
Det här är en av tre Saint Paulior, den mörklila. Den får blommor i mitten av plantan, somi en liten bukett. Saint Pauliorna har fått flytta hit från köksfönstren. De trivs bättre här för att det är mörkare än i köksfönstren. Just den här ska flyttas till byrån för att inte stå mitt i solen när det blir mer vår. Sol gillar den inte.

Foto: ©nini.tjader.2015
I sovrumsfönstret står även mitt nyaste olivträd. Det köpte jag på Ikea när de tillfälligt hade olivträd och jag trodde att mitt gamla, nerklippta, olivträd kanske inte skulle överleva (ingen fara, det överlever). Det tappar blad så här års, men de kommer igen längre fram på året.

Foto: ©nini.tjader.2015
På byrån står min äldsta Saint Paulia. Den har blå blommor och blommar ofta och mycket. Just nu borde de kanske planteras om för de två plantorna har fått stam och rymmer nästan ur krukan. Alternativt fyller jag bara på med mer jord. Saint Paulior har ju nästan inga rötter så man får vara försiktig med dem. Grannens Gustav (katt) gillar att trycka sig mot just den här så den lever lite farligt.

Foto: ©nini.tjader.2015
Bredvid den, också på byrån, finns min vit-blommande Saint Paulia. Det tråkiga med den är att den får gula blad rätt länge innan bladen går att ta bort (jag tar inte bort dem förrän de vissnat helt). Blommorna är bara vackra just när de slagit ut och är vita. Sen får de bruna kanter och ser mindre kul ut. Plantan växer lite underligt och är nu tre ganska stora enheter i krukan. Just nu är det inte blomnings-säsong.

Foto: ©nini.tjader.2015
Bakom Saint Pauiorna står min stora novemberkaktus, upphöjd på en upp-och-nervänd kruka med en vid ytterkruka som blomfat. Behövs när man vattnar eftersom vattnet rinner rakt igenom och svämmar öve om det är ett vanligt fat. Det tar ett tag innan den suger upp det vatten man vattnat med. Över vintern har den tappat en del grenar och blivit lite mindre. Men det gör inget. Det kommer nytt.

Foto: ©nini.tjader.2015
Novemberkaktusen – som blommar i maj och augusti/september – bor utomhus på uteplatsen under den varma säsongen. Det trivs den med. Även olivträdet bor utomhus då.

Foto: ©nini.tjader.2015
Bakom olivträdet, bakom gardinen står en stor och taggig kaktus som knappt syns just nu. Den kommer att synas bättre när olivträdet senare flyttar ut. Det är rätt bra att ha den där den står nu eftersom grannens Gustav (katt) gärna både biter i den och trycker sig mot den… den blir alldeles lurvig av röda katthår när han varit på besök och kommit i närheten av den.

Foto: ©nini.tjader.2015
I vasen ovan förvarar jag färgglada, konstgjorda blommor. Vasen har varit pappas. Förr gillade jag den inte, men jag har ändrat mig. Idag gillar jag den. De konstgjorda blommorna växlar jag efter årstid i en vas inne i badrummet – där kan man inte ha levande växter eftersom det inte finns något ljusinsläpp där. Resten av året står de i den här vasen och är färgklick. Vasen står ovanpå två Malm sängbords-byråer som står ovanpå varandra. Jag har ju inte plats i sovrummet för sängbord. Så det blev en hög byrå av dem när jag flyttade in för drygt fem år sedan. Här står just nu även Ikeas svarta fårskinnsklädda (fuskskinn) dalahäst, och ett antal akvarellpenslar.

Utanför sovrumsfönstret finns bullerplanket. Men det tänker jag aldrig på. Jag ser blommorna… ;). Genom det här fönstret ser jag också min odlingskrage, en av fågelfrö-automaterna och en av kryddodlingarna.

2015-01-25

I mina köksfönster

köksfönster, kitchenwindows
Foto: ©nini.tjader.2015
Jag har inte så många fönster. Två i köket i vinkel – vilket jag älskar, de ger så mycket ljus – ett i vardagsrummet + fönstret i dörren till uteplatsen, och ett i sovrummet.

I köket fanns ingen fönsterbräda i fönstret till vänster när jag flyttade in. Man frågar sig  varför… Så jag satte upp en. Den tål bara lättare växter.

Den långa/höga växten är istället för gardiner och hänger upptill stadigt och bra på gardinstängerna. Även om jag slutat med gardiner i köket så har jag kvar dubbla gardinstänger. De är så bra att hänga saker på. Krukan till klätterväxten står på golvet. I hörnet står en piedestal från Ikea med en stor och jättetung aloe vera på. Den har fått en baby-växt i krukan som jag planerar att ta loss och ge en egen kruka lite längre fram i vår. Känns som fel årstid att dela den i januari… Till vänster om den och bakom den skymtar en del av mina orkidéer. (Härvan med sladdar och sånt på golvet borde jag kanske göra något åt…).

köksfönster, kitchenwindows
Foto: ©nini.tjader.2015
I köksfönstret rakt fram, som har stadiga men väldigt grunda fönsterbrädor i marmor, har jag också orkidéer. Orkidéerna har precis börjat blomma igen allihop. De har alla flera år på nacken.

På köksbordet står den sista, vissnande, amaryllisen. Extremt hög. Och snart ska den bort från köksbordet. Båda köksfönstren har Ikeas genomsiktliga rullgardiner halvt neddragna. De skärmar av solen (det är söder och västerläge här) utan att ta bort ljuset. Persiennerna i fönstren ställer jag på tvärs och har uppdragna till hälften så här års för att få mer ljus. Sommartid, soliga dagar släpper jag ner persiennerna för mer avskärmning av solen för att inte bränna sönder blommorna.

Genom fönstret syns bullerstaketet mot vägen.

köksfönster, kitchenwindows
Foto: ©nini.tjader.2015
Nedanför klätterväxten (kommer aldrig ihåg vad den heter, har haft den i åtskilliga år och klippt ner den flera gånger) står en trött pelargon. Den har vita blommor. Förhoppningsvis överlever den vinterns brist på ljus. Ser faktiskt lovande ut även om den är väldigt tanig och tråkig så här års. Sen kommer mina ekollon-plantor. Fortfarande bara en som fått blad.

I varje köksfönster finns även två fönsterlampor på fönsterbrädorna. De tänds och släcks med timer. Behövs för ledljus och form åt rummet när det är mörkt. På gardinstången hänger här en gullranka. Tredje versionen av den. Ibland får man helt enkelt klippa av rankorna och sätta dem i ny jord och börja om, och vanligtvis blir den då snygg och fin igen. Funderar på att hänga den i det andra köksfönstret. Vi får se. Hade den tidigare i fönstret i vardagsrummet, men där trivdes den inte. Här verkar den trivas.

köksfönster, kitchenwindows
Foto: ©nini.tjader.2015
På samma gardinstång hänger i hörnet ytterligare en hängväxt. Det är en sorts peperoni som "blommar" med långa, gröna "stänglar" som efter blomningen faller av. Har haft den i många år. Snodde den ursprungligen av en av Monicas blommor när jag var blomvakt. Nu finns inte Monica längre, men hennes växt lever fortfarande. Just den blomman trivs bara där och ingen annan stans i lägenheten.

köksfönster, kitchenwindows
Foto: ©nini.tjader.2015
I det ena köksfönstret finns också en mobil med små, små mörkrosa fåglar. Den köpte jag en gång i Israel i en konstnärsby som vi besökte. Älskar den. Den flyttar runt mellan fönstren. Just nu är den i köket.

På gardinstången hänger även en förvaringsanordning (från Lagerhaus) med tre korgar. I den förvarar jag äpplen och lök och högst upp – dit jag inte når utan att kliva på en stol – färgglada frukter i papiermaché som jag dammar av ibland. Här syns också tydligt den orkidé som blommar mest just nu. Den har blommat i några veckor vid det här laget. Har inte bestämt mig än om jag ska försöka spara amaryllisen eller inte. Dags snart att bestämma mig.

Jag älskar mina köksfönster. För ljuset och för att de är i vinkel mot varandra.

2015-01-23

Du kan, alldeles själv.

snögubbe
Bilden har inget som helst med texten att göra… Foto med iPhone 5S: ©nini.tjader.2015

Jag tittar på Sveriges Mästerkock.
Där finns en kvinna som hela tiden nedvärderar sig själv.
Om och om igen.
Och oavsett hur det går (hitintills bra) tror hon aldrig på sig själv.
Oerhört pinsamt.
Ruskigt irriterande.
Det gör mig arg.

Varför är en del kvinnor (allt för många) så?
Varför tycker de aldrig att de duger?
Varför tycker de aldrig att de kan något?
Varför har de så dåligt självförtroende?

Det här är de kvinnor som alltid säger "men inte kan jag…", "men inte ska jag…", "men inte klarar jag av det…". Och aldrig åtar sig ett uppdrag, varken självmant/frivilligt eller om man ber dem om det.

Ofta nog är det här också samma kvinnor som aldrig ens provar att utföra något själva utan lutar sig på omgivningen (män eller vänner i största allmänhet) och alltid ber om hjälp – utan att först ha försökt själva. För inte kan jag… eller? Det är hon som inte kan byta en lampa/propp/skruva ihop en möbel/ etc. utan att be någon om hjälp. Som inte vet hur en skruvdragare fungerar eller hur man använder en hammare. Som aldrig skulle drömma om att skotta snö eller klippa gräset. Det är bara några exempel.

Skärpning girls.
Bli självständiga.
Tro på er själva.
Ni kan själva.

2015-01-22

En vacker kakelvägg

kakelvägg
Foto med iPhone 5S: ©nini.tjader.2015
I söndags när vi var på bio (The Hunger Games, Mockingjay I) hade vi en del tid till det var dags att gå in i salongen. Då upptäckte jag denna fantastiskt vackra (i mina ögon) kakelvägg. Grafiskt svart-vitt med ett och annat udda inslag som jag inte fick med på bilden. Det fanns till exempel en spindel i kakel en bit upp till vänster i den här väggen.

Väggen finns hos SF Filmstaden Sergel i Stockholm, en trappa upp, på väg till barnvagnsparkeringen. Fortsätter man uppåt med rulltrappan till nästa nivå (som vi gjorde) hittar man en vägg med mycket guld. Också den fin.

Och hur var filmen? Jo bra faktiskt. Välgjord. Betydligt bättre än de två tidigare. Slår fortfarande inte böckerna (på engelska) men det har tagit sig. Att den är tillåten från 11 år är en gåta. Filmen är våldsam. Mycket våldsam. Sista delen har premiär i slutet av november i år har jag googlat mig till. Den bör vara ännu mer våldsam med tanke på handlingen i boken… Lite undrar jag fortfarande hur man förstår samhällsbyggnaden i Panem (det fiktiva landet) och de politiska motsättningarna där utan att ha läst böckerna.

2015-01-20

Pendeltågets fönstergubbar

fönsterdekoration, pendeln
Foto med iPhone 5S, januari 2015: ©nini.tjader.2015
I söndags när jag åkte pendeln in till stan hamnade jag igen på en plats vid ett fönster med en av många såna här gubbar på.

De är så fina ;).
De gör en glad.

Men vilken funktion fyller de?
Varför finns de där på fönstret?
De finns inte på alla fönster, bara någon gång ibland, helt plötsligt på ett fönster någonstans. Och bara på pendeln såvitt jag vet.
Och det handlar inte om klotter eller så utan jag tror att de är helt legitima.
De är ditklistrade, som en slags fönsterfilm, på utsidan av fönstret.

Någon som vet varför de finns där?

fönsterdekoration, pendeln
Foto med iPhone 4G, maj 2014: ©nini.tjader.2014

2015-01-19

Halt som bara den…

halka
Foto med iPhone5S: ©nini.tjader.2015
Det är halt som bara den där ute… Fullkomligt livsfarligt att gå ut och gå eller gå längre än till busshållplatsen (som är ca 100 meter från min dörr) – och då måste man gå i diket där snön och isen är borta för att inte halka omkull på vägen dit.

Visst, det är sandat.
Visst, det är plogat.
Visst, det har töat och snö och is har i viss mån smält…
Men det är is-skorpa på gångvägarna precis överallt. Man får gå väldigt försiktigt och inte tappa koncentrationen ett ögonblick genom att exemplevis bli intresserad av omgivningen istället för det underlag man går på. Det behövs ju bara en enda liten isfläck för att man ska halka omkull.

Broddar? Jo, jag har ett par broddar. Men de är helt omöjliga att få på mina skor.

broddar
Fot med iPhone 5S: ©nini.tjader.2015
Jag har dragit och slitit för att få på dem på skorna – men det går inte. De är både för smala, jämfört med bredden på mina ganska kraftiga Haglöfs promenadskor, och för korta. Det går bara inte att få på dem… De är gjorda för nättare skor. Och såna har jag inte.

Måste hitta någon annan modell av broddar som går att sätta på skorna. För här i förorten (Tumba) är det halt nästan överallt på alla gångvägar. Trots sandning och snöröjning som faktiskt är riktigt bra.

2015-01-18

Grannens Gustav

gustav, katt
Foto med iPhone 5S: ©nini.tjader.2015
Imorse kom grannens Gustav redan vid 8-tiden. Han var på mitt räcke på uteplatsen när jag drog upp persiennerna. Han såg mig och ville in. Så jag släppte in honom. Hade dörren öppen ett tag för att vädra men trots att fåglarna väsnades där ute ville han hellre vara inne. Nu sover han här i sin favoritfåtölj. Har stängt dörren, men han brukar säga till när han vill ut igen. För ut måste han senast 10:25 för då går jag till bussen. Ska in till stan och gå på bio mitt på dagen med Ulla. Har bio-biljetter som måste utnyttjas före den 8 februari…

Grynig bild med iPhone 5S eftersom ljuset så här dags på morgonen är väldigt dåligt. Kände inte för att ända lampor. Bearbetad i Adobe Camera Raw eftersom man annars inte skulle se honom alls…

2015-01-17

Barkbröd

skogsknäcke
Foto:©nini.tjader.2015

I november var grannen och jag på julmarknad på Taxinge slott. Förutom en fin mjukt formad skärbräda i trä köpte jag då ett paket barkbröd efter att ha provsmakat det på plats. När jag kom hem lade jag brödet i hyllan där jag har annat knäckebröd i en burk och glömde bort det. Igår tog jag fram det för en mellanmålsmacka efter gymet.

skogsknäcke
Foto: ©nini.tjader.2015
Det är mindre än vanliga runda knäckebröd, cirka 23 cm i diameter. Torrt och hårt som det ska vara. Med extrasaltat Flora och en god stark ost i tunna skivor på blev en halv brödkaka ett utmärkt mellanmål med en god kopp kaffe till. Och ja, det var gott med barkbröd med enbär med ost på.

skogsknäcke
Foto: ©nini.tjader.2015
Här finns lite mer info och möjlighet att köpa det. Här kan du också köpa det. Och här är företaget som gör det.

2015-01-14

Den röda amaryllisen

amaryllis
2014-11-16 Foto: ©nini.tjader.2014
Min röda amaryllis som jag köpte på REA och planterade den 14 november har vuxit och blivit stor och blommar nu för fullt.

amaryllis
2014-12-24 Foto: ©nini.tjader.2014
Den heter Grand Prix och är i dagsläget en meter hög och har två stadiga stänglar. Första blomman har just börjat vissna. De gröna bladen är uppe cirka en halvmeter. Varje stängel har fyra jätteblommor som är cirka 18 cm breda. Mörkröda.

amaryllis
2015-01-07 Foto: @nini.tjader.2015

amaryllis
2015-01-13 Foto: ©nini.tjader.2015
Blev tvungen att flytta bort den från fönstret eftersom den blev så hög. Den vita, utblommade fick byta plats med den och den röda hamnade på köksbordet.

amaryllis
2015-01-14 Foto: ©nini.tjader.2015
Pampig eftersom den är så hög och blommorna så stora. Men den vita var pampigare…

2015-01-12

Besök i kryddskåpet

kryddskåp, kryddor
Foto: ©nini.tjader.2015
Det här är mitt kryddskåp plus de kryddor som bor på köksfläkten och är framme jämt för att de används i princip jämt. Det är gurkmeja, torkad dill, vitpeppar, mejram, oregano, timjan och basilika. Där står även de flytande kryddåserna, som Worcestershiresås, Oystersås, Smokey Hickory grillsås, flytande honung och en sojasås. Närmast spisen, salt och två sorters svartpeppar i storförpackning. På översta hyllan i kryddskåpet finns två vaser, tre mortlar och en burk med torkad lavendel. Vaserna borde kanske stå någon annanstans…

kryddskåp, kryddor
Foto: ©nini.tjader.2015
I kryddskåpet finns en salig blandning av både tomma burkar och diverse kryddor. Ingen särskild ordning… Det är storleken på burkarna och platsen mellan hyllplanen som avgjort vad som står var.

kryddskåp, kryddor
Foto: ©nini.tjader.2015
Här finns även två karaffer, en sockerströare och en lattevisp…

kryddskåp, kryddor
Foto: ©nini.tjader.2015
En del av mina kryddor är egenodlade och torkade, andra kanske lite mer ovanliga.

kumminpulver
Foto: ©nini.tjader.2015
Jeera Powder/Cumin Powder använder jag i den grillolja jag använder till nästan allt jag grillar oavsett om det är kyckling eller nötkött, men inte till fisk. Jätteburk vars innehåll jag fick sänt till mig från Manchester, U.K. Förhoppningsvis hittar jag något motsvarande när den här tar slut. Typisk i mat från Mellanöstern.

Min grillolja (alltid olivolja + pressad citron) till kött och/eller kyckling innehåller alltid cumin pulver, sumak, salt, finmalen svartpeppar och ibland någon vanlig grön örtkrydda typ rosmarin eller timjan.

sumak
Foto: ©nini.tjader.2015
Sumak är också en av mina favoriter i grilloljor (men ej till fisk). Just den här är köpt i Särholmen hos Munirs livs som har en hel del kryddor från Mellanöstern att välja bland. Just den här smakar dock helt annorlunda än den jag hade tidigare som jag fått skickad till mig från Israel. Just den här sumaken (se nedan) är väldigt röd och betydligt grövre än min tidigare. Verkar som det finns olika sorters sumak.

sumak
Foto: ©nini.tjader.2015
Foto: ©nini.tjader.2014
En annan obligatorisk krydda i grillolja är paprikapulver. Här en ungersk sort som jag fick i tygpåsar. Inte mycket kvar av den nu så måste hitta ett alternativ som är lika bra.

rosmarin
Foto: ©nini.tjader.2014
Egenodlad och torkad rosmarin. Använder jag krossad på grillad fisk och ibland även på grillat nötkött.

oregano
Foto: ©ninitjader.2015
Egenodlad och torkad oregano. Men förpackad i köpe-burk. Jag är storförbrukare av oregano (till diverse grekiska maträtter och till vegetarisk lasagne) så den jag odlar själv räcker aldrig hela året så när jag köper blir det den största Santa Maria burken som jag sen återanvänder till min egen oregano.

kanel
Foto: ©nini.tjader.2015
Kanel använder jag dels på mannagrynsgröt, dels i grekiska köttfärsrätter. Köper alltid största burken.

mynta
Foto: ©nini.tjader.2015
Torkad mynta. Använder jag i vissa köttfärsrätter.

lagerblad
Foto: ©nini.tjader.2015
 Torkade, grekiska lagerblad. Smular jag över den grekiska köttfärsrätten Soutsokakia.

chilipulver
Foto: ©nini.tjader.2015
Chili pulver förståss. Till diverse kötträtter mest.

currypulver
Foto: ©nini.tjader.2015
Curry pulver till curry-rätter och/eller andra indiska rätter där det passar. Och det ska vara starkt curry pulver… ingen mesig sort.

Till fisk som ska grillas mortlar jag timjan, basilika, rosmarin och har i olivolja med citron, salt och svartpeppar.

2015-01-10

Varning för chili

chilifrukt
2011-01-13 Chilifrukter Foto: ©nini.tjader.2011
I slutet av sommaren 2010 köpte jag en planta på Bauhaus för att jag tyckte att den hade vackra blommor. Blå-randiga. Och var allmänt dekorativ. Det var en chili planta. Okänd sort.
När den hade blommat ut förvandlades blommorna till små frukter, chilifrukter. Jag lät dem växa tills de ändrade färg och började torka. Först var de mörkt blå-lila, sen blev de röda. Då skördade jag och lät dem torka klart. Så här, ovan, såg de ut den 13 januari 2011.

Kuriosa: Jag lade upp bilder på den (ovanstående bild faktiskt) på FaceBook då 2011 och kallade albumet "Red Hot Chili Peppers". FaceBook censurerade bort albumet och bilden! Det bara försvann.

Jo, jag har använt dem i mat. De är super-starka. Första gången tog jag inte bort fröna. Det var dumt. Förstörde nästan en 8 portioners köttgryta med en (1) normalstor torkad chilifrukt… Nästa gång jag använde dem tog jag bort fröna och använde en mycket mindre frukt. Det blev nästan lika starkt och ännu en 8 portioners köttgryta blev svåräten. Jovisst, man kan äta så stark mat om man har yoghurt eller creme fraiche till den. Men det är ju bra om man känner smaken på maten och inte bara chilin…En gång använde jag en halv frukt utan frön. Det blev också starkt, men inte outhärdligt.

Den här torkade chilin kommer att räcka hur länge som helst… Det går ju åt så lite var gång. Och man måste vara extremt försiktig med den. Jag undrar fortfarande vad det var för sort…

Så här såg blommorna ut.

chiliblommor
Foto: ©nini.tjader.2011

Så här, nedan, ser den ut idag efter att ha torkat sen 2011.

chilifrukt
2015-01-10 Chilifrukter. Foto: ©nini.thader.2015

2015-01-08

Ett par timmar i stan

ljusälgar, sergelstorg
Älgar på Sergels Torg. Foto med iPhone: ©ninitjader.2014
Jag var i stan igår. Passade på att passera Sergels Torg för att se ljus-älgarna där innan de tas bort (vilket jag antar är snart?). Jättefina.  Orkade inte vänta till det blev mörkare ute men de är fina och lyser även när det är dagsljus. Och så gör ljus-granarna. Lite knepigt att fota pga alla byggnationer som pågår där. Som tur var, var det lite trafik, bara att vänta ut trafik-ljusen. Det här var den enda fotograferingsbara vinkel som fanns.

Vad gjorde jag i stan? Jo, först var jag i Electrolux-butiken på Götgatan, sen var jag i Electrolux-butiken på Klarabergsgatan (Klarabergsgatan verkar mest seriösa och tjänstvilliga by the way). Kom fram till att det är inte värt det att byta platta på spisen. Det blir en ny spis. Inte beställd än. Kungens Kurva nästa.

Däremellan var jag in på Stadium och kollade in sortimentet av gym-brallor men kom inte ihåg vilken storlek jag brukar ha så det blev inget köp. Gitte inte prova…

På vägen tillbaka tillpendeln passerade jag ovanför Centralen. Tänkte att, wow, så många lediga taxi-bilar…

taxibilar
Taxis vis Centralen. Foto med iPhone: ©nini.tjader.2014
Vädret var uselt. Ömsom snöslask, ömsom regn. Plus en grad… Riktigt uschligt.
Hemma har den vita amaryllis nu slutgiltigt gett upp. Nu ska den stå här och vara gröna blad till i slutet av augusti, sen slutar man vattna, låter den torka ner och vila till i början av november och sen börjar man om. Allt enligt odla.nu.

amaryllis
Foto: ©nini.tjader.2015