Ullas pasta

Bilden lånad från internet.

Det här fick jag en gång hemma hos Ulla. Det var väldigt gott. Enkelt, men gott.

Vanlig kokt pasta (valfri sort men spagetti blir nog bäst eller tagliatelle)

Till det:
Kokt broccoli (får inte vara sönderkokt, bara precis färdig)
Riven parmesan (rikligt, finriven)
Creme fraiche (direkt ur burken)
Vitlökssmör (rikligt med vitlök i)
Salt och svartpeppar

Man lägger broccolin ovanpå pastan
Resten geggar man bara ner i den varma pastan
Fruktansvärt gott fast det kanske inte låter så.
Salt och svartpeppar ovanpå det hela.
Fort går det att tillaga oxå.