Innan regnet

Mårbacka, doftpelargon, vit pelargon, basilika, rosmarin. Foto: ©nini.tjader.2016

Innan det utlovade regnet började igår kväll gjorde jag lite förberedelser med att flytta blommor till ett något mer säkert ställe undan regnet. Det är onödigt att de blir helt dränkta. Det regnar fortfarande och beräknas regna till cirka midnatt.

Tre lådor röda petunior, en stor kruka vita petunior. Foto. ©nini.tjader.2016

Särskilt petuniorna blir väldigt fula om de får regn på blommorna. Så de tre blomlådorna med röda petunior fick stå på bänken på uteplatsen. Den är under tak från grannens ovanpå balkong. Stora krukan med vita petunior fick också flytta dit tills det slutar regna.

Novemberkaktus. Foto: ©nini.tjader.2016

Novemberkaktusen, som de senaste somrarna tillbringat sitt liv på räcket till uteplatsen, fick också flytta längre in och i skydd (till största delen) från regnet. Jag har dock noterat att den inte alls trivs med utelivet i år. Fler och fler av dess delar ramlar av. Flera för var dag som går. Den har blivit gammal och trött och vill inte vara med längre. När det slutat regna kommer jag att kasta den.

Växter på uteplatsens plank. Foto: ©nini.tjader.2016

Växterna på uteplatsens plank fick hänga kvar. Det enda som oroar mig är att de ska komma för mycket vatten i amplarna så de blir för tunga… Ska kolla det lite senare eftersom det ska komma ännu mer regn under dagen.

Växter på uteplatsens plank. Foto. ©nini.tjader.2016

På planket har jag överst två vita pelargoner som överlevt vintern inomhus. Under dem årets pelargon som jag köpte på trädgårdsmässan i Älvsjö i våras. Det är två plantor i krukan. Mörka blad och mörk-cerisa blommor. Sen två ampler. Den understa ampel har en vit femtunga, den övre till höger en australisk vildpelargon (doftpelargon). Där under två stycken Mårbacka-pelargoner som överlevt vintern inomhus och först nu börjar blomma.

Blommor på uteplatsen. Foto: ©nini.tjader.2016

Inne hörnet står mitt fikonträd. Det var vackert innan det flyttade ut… sen har det tappat en hel del löv och är delvis kalt. Jag hoppas det skärper sig innan sommaren är slut och det ska in igen. De två fikonen på dem mognar sakta, men de sitter kvar.

Mot väggen, på väg upp i spaljén har jag en ny planta, en björnbär utan taggar, som just börjar komma upp i spaljén och visa blomanlag. Förhoppningsvis blir det också bär vad det lider. Framför den står det enda olivträd jag har kvar.

Gul kaprifol. Foto. ©nini.tjader.2016

Den gula kaprifolen på hörnet av uteplatsen (planterad i rabatten) har precis börjat blomma. Det blir mycket blommor på den, men det var igår även mycket löss på blomknopparna. De fick sig en såpdusch, men det rinner väl av nu i regnet.

Två sorters verbena. Foto. ©nini.tjader.2016

I min svarta tunna – där jag de senaste två åren haft salladsärtor – har jag i år två sorters verbena.  Tre plantor med jätteverbena, och tre med vanlig upprättväxande verbena med vita blommor. Jätteverbenan köpte jag på rea från vivara.se där jag brukar köpa fågelmat. När den kom i sina kartonger var det mycket som var av och plantorna var krikiga och nästan vita i brist på dagsljus. Men de har skärpt sig nu och är riktigt gröna sen de kom ut i solen. Och de börjar rakna. Tanken är att de ska bli cirka 1,5 meter höga som de brukar bli.

Rabatten utanför uteplatsen. Foto: ©nini.tjader.2016

Rabatterna utanför uteplatsen kommer fint. Kärleksörterna växer bra, likaså de självsådda stockrosorna och de frösådda krasseplantorna. De självsådda vallmona växer också fint men har en tendens att bli för många, så de rycker jag upp med jämna mellanrum. Direkt framför vallmona finns en gul rudbeckia. Bladen kommer nu, men blommorna först mot slutet av sommaren.

Rabatter utanför uteplatsen. Foto. ©nini.tjader.2016

I lilla rabatten utanför uteplatsen växer det fint. Hortensian kommer men det är för tidigt att se om den kommer att få några blommor i år eller inte. Gräslöken ser ynklig ut av någon anledning, men stjärnflockorna är högre och vackrare än tidigare. Bakom den finns en vit flox, som också den blommar mot slutet av sommaren.

Stjärnflocka i närbild. Foto: ©nini.tjader.2016

Förra året blommade stjärnflockorna två gånger. Får se hur det blir i år.

Utanför uteplatsen. Foto. ©nini.tjader.2016

De två gamla kaprifolerna, som jag klippte ner i höstas, kommer fint och är nu på väg upp i rosbågen. De har inte blommat än, men de har fullt med blomknoppar.  Den ena är orange, den andra rosa-vit.

Rabattväxter. Foto. ©nini.tjader.2016

Den helgröna hostan/funkian är större än någonsin tidigare. Framför den finns mina vita och rosa rudbeckior som i nuläget bara är blad. Blommorna kommer senare. I den här rabatten finns också tre stycken astilbe, två vita och en rosa. Just nu bara blad, men blommorna är på G.

Rabattväxter. Foto: ©nini.tjader.2016

Den funkia/hosta med grön-vita blad, som växer närmast de gamla kaprifolerna syns knappt… De har kommit helt i skymundan bakom den helgröna. De kunde väl växa lika mycket båda två?

Rosbåge med kaprifol. Foto. ©nini.tjader.2016

Rosbågen med kaprifolerna blev riktigt bra tycker jag. Köpte den på Lidl för 99 kr. Högst upp har jag hängt en solcellsdriven lampa från Ikea. När det är mörkt lyser den som en liten måne.

Klätterhortensia. Foto: ©nini.tjader.2016

Klätterhortensian på baksidan av uteplatsens plank växer fint och täcker mer och mer av planket. Men blommat? Nej, inte än. Enligen personalen på Zetas kan det ta runt 4-5 år innan den börjar blomma. Inga blomanlag i år heller. Har för mig att jag köpte de två plantorna 2011… (eller var det 2012?). De har fortfarande olika grön färg, men nu är de ordentlig etablerade där bakom planket.

När det regnar kommer sniglarna fram på gångvägarna. På radion sa de att vi under dagen kan få mellan 35-60 mm regn… Så mycket har det inte regnat ännu sen igår kväll. Just nu är vi upp i ca 20 mm totalt, lokalt hos mig. Vi får väl se hur mycket det blir till slut.

Snigel, vinbärssnäcka. Foto: ©nini.tjader.2016

Och duvan där ute på bullerstaketet ser för bedrövligt våt ut…

Skogsduva på bullerstaketet. Foto. ©nini.tjader.2016

Gustav jagar spöken

Gustav jaga spöken. Foto. ©nini.tjader.2016

Gustav, grannens hankatt var riktigt spattig häromdagen. Dagen innan såg han en råtta i bullerstaketet och har sen dess bevakat allt som rör sig. Eller som han tror rör sig.

Häromdagen låg han och sov på min soffa när han plötsligt for upp och jagade ut genom altandörren och såg sig omkring, och sen in igen och började bevaka de bokhyllor som är närmast altandörren. Och han gjorde allt för att komma bakom och/eller under dem. Han trodde det var något bakom/under mina bokhyllor.

Gustav jagar spåken. Foto. ©nini.tjader.2016

Naturligtvis fanns det inget under/bakom bokhyllorna. Lyste till och med med ficklampa under och bakom för att se om Gustav hade rätt eller jag.

Gustav jagar spöken. Foto ©nin9.tjader.2016

Men han gav sig inte. Länge låg han där med nosen in under bokhyllan.

Då fick han en skiva rökt skinka av mig – han älskar rökt skinka. Först då kunde han glömma bort det där med om det fanns något bakom eller under bokhyllorna.

Gustav i korgstolen i sovrummet. Foto: ©nini.tjader.2016

När skinkan var uppäten gick han och lade sig i korgstolen i sovrummet. Så småningom somnade han. Men var gång därefter, när han vaknat, var han bara tvungen att kolla under skåpet om det fanns något där…

Så vad såg han egentligen? Förmodligen en fågel lite för nära den öppna altandörren. De kommer väldigt nära ibland. Någon råtta eller mus eller fågel bakom bokhyllorna har jag inte sett till…

Gustav i korgstolen. Foto. ©nini.tjader.2016

Ljuva sommartid…

Prästkragar. Foto. ©nini.tjader.2016

Nu blommar prästkragarna för fullt. Den ljuva sommartid är här. Det finns väl inget som är mer sommar än prästkragar? Ogräs, säger en del. Och ja, de sprider sig, och man vet aldrig år från år var de kommer att dyka upp. Precis som de stora blåklockorna. De är på G men har en bit kvar innan de blommar. Och sommar? Ja, det var sommar. Den senaste veckan har dock varit i kallaste laget i mitt tycke. Men det blir väl varmare igen.

Ormbunkar. Foto. ©nini.tjader.2016

Ormbunkarna i ett av skogspartierna jag passerar när jag går till och från gymet har också slagit ut. Fascinerande växter.

Skogsduva. Foto: ©nini.tjader.2016

På bullerstaketet utanför har jag dagligen tre (3) skogsduvor som promenerar fram och tillbaka. De gillar att var där. Översikt över trakten. Och emellanåt flyger de ner på marken och städar efter småfåglarna. En av dem är troligen en hona. Mellan de andra två finns en viss rivalitet, så troligen hanar. Hur ser man skillnad mellan honor och hanar när det kommer till skogsduvor?

Häromdagen försökte minsta hackspetten (vi har cirka tre hackspettar som regelbundet besöker fågelmaten) utmana en av skogsduvorna. Men den var så mycket mindre än duvan… Duvan bara tittade på den, lite från ovan, som "vad vill du egentligen?", och lilla hackspetten flög sin väg. Men småfåglar skrämmer den iväg.

Jättevallmo. Foto: ©nini.tjader.2016

I trädgårdarna i villaområdet jag passerar på väg till och från gymet har jättevallmona slagit ut. De på bilden ovan och nedan är mörkröda. I en del trädgårdar är de orange.

Jättevallmo med bi. Foto. ©nini.tjader.2016

Röda blommor är extremt svåra att fotografera. Det händer något med den röda färgen då den ska fotograferas. Vallmon ovan är alltpså mörkröd i verkligheten.

Basil yemenite. Foto. ©nini.tjader.2016

Min röda basilika, basil yemenite, blommar nu till bin och humlors stora glädje. De älskar de här blommorna. Humlorna har föresten flyttat tillbaka in i väggen under min utebänk på altanen efter två år i en annan del av husets vägg. Jag ser och hör dem susa ut och in där igen.

Kulor i vatten. Foto. ©nini.tjader.2016

Såg ett tips på TV nyligen att även humlor och bin (och getingar) behöver dricka när det är så torrt som det varit i år hitintills sen det blev sommar. Man lägger glaskulor i en skål och fyller sen på vatten, inte ända upp. Så har humlor och bin någonstans att sitta när de ska dricka. Så jag har gjort precis det och ställt ut. Men hitintills har jag inte sett dem dricka här. De dricker från kanten till den gula vattenkannan… men inte den gröna.

Basilika. Foto: ©nini.tjader.2016

Min vanliga basilika har blivit jättestor. Måste komma ihåg att köpa mozzarella och göra en sallad med tomater, mozzarella och basilika.

Gustav i gräset. Foto. ©nini.tjader.2016

Gustav, grannens hankatt, gillar det lite svalare vädret vi haft på sistone. Hans gräsdunge har också växt något och han ligger nu, som alltid under den varmare säsongen, gärna och sover i gräset – och tror att ingen ser honom.

I övrigt blommar gräset överallt och det är Kestine-säsong. Jag är tyvärr gräsallergiker. Men som tur är inte allergisk mot något annat i naturen. Hur kommer man undan gräs när man bor utanför stan? Det gör man inte.

Blommande gräs. Foto. ©nini.tjader.2016

Storleken på spättafiléer

ICAs frysta spättafiléer. Foto: ©nini.tjader.2016

Igår köpte jag frysta spättfiléer på ICA Maxi, för jag var sugen på fisk till middag och inte de gamla vanliga torsk, lax eller strömming. En påse på 400 gram.

Jag blev faktiskt förvånad, och besviken, när jag öppnade påsen (400 g påse) och såg storleken på spättafiléerna. I mina ögon var de väldigt små. Och inte alls den storlek jag minns att de brukat vara. Väldigt många och väldigt små. Och tunna.

På bilden ovan syns de filéer som är kvar. De jag tog igår till middag var ungefär lika mycket som de fyra till höger i bilden. Fast fler och mindre. Det syns inte på bilden hur tunna de är. Det blev inte särskilt mycket mat av dem. Och de smakade i princip ingenting… Jag hade för mig att spättafiléer smakade i alla fall något?

Nästa gång jag får för mig att jag vill ha spätta går jag till fiskdisken och köper färska filéer. Då kan jag i alla fall se hur stora de är innan jag köper dem.

Vad gjorde jag med dem? Jo, jag stekte dem med lite salt och svartpeppar i smör&rapsolja. Till det kokt potatis och cocktailtomater. Och en sås på en tredjedels paket gräddfil jag hade kvar sen jag gjorde potatissallad nyligen. I gräddfilen blandade jag hackad citronmeliss, finklippt gräslök, hackad basilika, citrontimjan, pressad citron och chiliflakes. Och lite salt och grovmald svartpeppar. Gott? Ja. Men inte särskilt mättande.

Är grymt besviken på spättafiléerna. Jag köper inte pangasiusfilé för att den är ännu mer smaklös än vad spättafiléerna var, så det är inget alternativ även om de är större. En fisk jag gillar är röding, men den kan man ju inte köpa bara för att man vill ha något annat än torskrygg och lax och strömming… Det blir för dyrt helt enkelt. Så vad ska man ta i stället?

Väldigt lika…

I min engelska blogg skriver jag idag om tapetval för köket. När jag googlat runt efter tapeter har jag hittat två stycken som heter Flora. Den ena från Sandbergs, den andra från Boråstapeter. De är väldigt lika…

Är de bara snarlika? Har beställt tapetprover så jag får väl se i verkligheten när de kommer.

FLORA från Boråstapter

FLORA från Sandbergs

Potatissallad med äpple

Potatissallad med äpple och rostbiff. Foto. ©nini.tjader.2016

Det här är min favorit bland potatissallader.
Hittade den hos Kokaihop.se en gång när jag letade efter recept på potatissallader.
Sen dess har jag inte gjort någon annan potatissallad än den här…

Ingredienser

• 700 gram potatis, kokt och kall, skivad eller tärnad (färskpotatis eller vanlig potatis)
• 2 dl gräddfil
• 1 dl crème fraiche
• 1 msk äkta majonnäs (jag använder Hellmans majonnäs)
• 1 msk fransk senap (dijon)
• 7 cm purjolök, finstrimlad
• 1 st syrligt äpple, skalat och tärnat/hackat
• rikligt med hackad persilja (helst slätbladig)
• 1 tsk flytande honung
• salt och grovmald svartpeppar efter smak
• persilja

Gör så här

• Rör ihop gräddfil, crème fraiche, majonnäs och senap i en skål.
• Blanda i finstrimlad purjo, tärnat/hackat äpple och finhackad persilja.
• Smaka av med honung, salt och peppar.
• Blanda försiktigt ner den skivade/tärnade potatisen.

Eftersom jag är ett en-persons-hushåll gör jag den med hälften så mycket potatis som i receptet, men med samma mängder gräddfil/creme fraiche, majonnäs, senap, purjo och äpple som i receptet som är för fyra personer. Äter häften ena dagen, andra hälften nästa. Har man ingen gräddfil går det bra med bara 2 dl creme fraiche. Man kan också ha 1 dl gräddfil och 2 dl creme fraiche.

Äter den helst med skivad rostbiff + rostad lök (den i burk).
Persiljan ska vara slätbladig om du frågar mig…

Potatisen behöver inte skalas om det är färskpotatis.
Äpplena skalar jag ibland, ibland inte.

Många meter gullranka

Befriad gullranka. Foto: ©nini.tjader.2016

Idag befriade jag en av mina amplar från gullrankan som länge bott i den. Tänkte att det fanns bättre användningsområden för ampel än för gullrankan eftersom ampeln ändå inte hängde, utan bara stod. Gullrankan har ett tag stått uppe på garderoben och ringlat ner över dess vägg. Där blev den bara blekare och blekare. för ett tag sen flyttade jag ner den till piedestalen på byrån. Fortfarande ståendes i sin ampel.

Befriad ampel. Foto: ©nini.tjader.2016

Ampeln har jag haft i många år. Det är en tennampel från Ikea (säljs inte längre).

För att få ut gullrankan från ampel så att jag kunde stoppa ner krukan i en vanlig ytterkruka behövde jag snurra ut alla slingorna av gullrankan.

Gullrankan. Foto: ©nini.tjader.2016

Upptäckte när jag snurrade ut gullrankan att en av dess rankor hade vuxit fast i jorden mitt på vid ett ställe där den haft kontakt med jorden. Den skjuter ju små luftrötter så jag antar att det är helt normalt. Men det komplicerade processen at trassla ut den.

Uttrasslad gullranka. Foto. ©nini.tjader.2016

Jag mätte aldrig hur lång den blivit. Men den är lång…

Sen blev den nedstoppad i en ytterkruka och åter placerad på den lilla piedestalen på byrån. Därefter ihoprullad igen… Större än så här (nedan) blev den inte eftersom det är långa sträckor på rankorna som inte har några blad alls.

Om man tröttnar på de långa rankorna kan man börja om från början. Ta bara av önskade längder,  från toppen av rankorna, stoppa ner dem i jord och vattna. De rotar sig på nolltid.

Gullrankan, ihoprullad igen. Foto. ©nini.tjader.2016