2014-08-15

Att koka majs

majs, corn
Foto: ©nini.tjader.2014
Om du gillar kokt majs är det här sättet att tillaga den helt fantastiskt enkelt. Jag snappade upp tipset från internet via Facebook.

Lägg den färska majsen på en tallrik, inklusive de omslutande bladen.
Kör i micron i 4 minuter.
Ta ut och skär av botten av majskolvarna (den del där stjälken varit).
Dra av bladen och trådarna genom att dra i toppen av kolven (använd ugnsvante eller liknande att hålla med – den är het).
Allt, blad och trådar, följer med utan problem.
Skär majskolven i lagom bitar.
Servera med smör och salt – eller vad du nu gillar för tillbehör.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar