2016-03-30

Man kan ju alltid drömma…

uteplasen
Uteplatsen juli 2015. Foto. ©nini.tjader.2015
Förra sommaren, i början av juli, såg det ut som ovan utanför dörren till uteplatsen. Det är svårt att förstå nu, innan det blivit grönt.

uteplatsen
Uteplatsen. Foto: ©nini.tjader.2015
Eller att det såg ut så här (ovan) på uteplatsen.

Uteplatsen. Foto: ©nini.tjader.2014
Just nu ser det så här, plus gula penséer och narcisser på hyllan längst bort i bild. Och utemattorna är ännu inte på plats.

Mars 2016. Foto: ©nini.tjader.2016
Längre än så här har det inte kommit än. Men grönskan ädnrar sig dag för dag och det går ganska fort. Så snart så…

Sommaren 2015, med Gustav och Alice på solsängen. Foto. ©nini.tjader.2015

Det är ju så här man vill att det ska vara…
Man kan ju alltid drömma…

Solsängen… Foto. ©nini.tjader.2014
PS. I år blir den hör platsen betydligt soligare än den varit tidigare år. Vårt mirabelleträd är ju borta nu.

2016-03-28

Skogspromenad

motionsspår
Orienteringstavla nr 10. Foto: ©nini.tjader.2016
Igår gjorde jag en promenad i skogen, vid dammarna här i Tumba. På kartan motsvarar dt den lilla svängen högst upp till vänster som passerar Stora Dammens norra kant och sedan Lilla Dammens norra hörn. Först tar man sig dit via gångvägarna hemifrån för att nå elljusslingan. Från dörr till dörr och runt är det 6,8 km. En lagom promenad, upp och ner för backar med omväxlande natur. Konstaterade att där man går in på spåret har det byggts ett flertal nya jättestora villor som inte var där sist jag gick den rundan.

skogen
Tall och gran. Foto. ©nini.tjader.2016
Det är alltid lika skönt att komma in bland tallarna och granarna och det enda man hör är fåglarna.

skogen
Tall och gran. Foto. ©nini.tjader.2016
Stora Dammen syns bortom träden numer. Man har gjort en del avverkning här omkring på senare år så träden är något glesare än vad de brukade vara. Redan härifrån kunde man ana att isen fortfarande låg på Stora Dammen.

stora dammen
Vid Stora Dammen. Foto. ©nini.tjader.2016
Vissa träd har fällts andra har fallit av andra orsaker.

stora dammen
Vid Stora Dammen. Foto. ©nini.tjader.2016
stora dammen
Vid Stora Dammen. Foto. ©nini.tjader.2016
Fallet ner från dammen vidare neråt Tumba-dalen var det full fart på. Men väldigt mycket bråte nere i bäcken som borde röjas bort. Härifrån och upp mot vägen där jag stod brukar det under våren vara full trafik av grodor/paddor om man kommer vid rätt tidpunkt, nämligen parningssäsongen.

stora dammen
Stora Dammen. Foto: ©nini.tjader.2016

Men än är det för tidigt för grodorna/paddorna. Isen ligger än på Stora Dammen. Men den har släppt från stranden och ser så där lös och "rutten" ut som den gör innan den går upp.

stora dammen
Bäcken från Stora Dammen. Foto. ©nini.tjader.2016
Den lilla snö som varit i vinter är i alla fall borta överallt och bäcken strömmar i full fart neråt.

stora dammen
Stora Dammen. Foto: ©nini.tjader.2016
Än har inte änderna kommit hit. Men det rörde sig i vattnet där isen var borta så det var nog fiskar där.

stora dammen
Stora Dammen. Foto: ©nini.tjader.2016
Lite ödsligt så där på en påskdags eftermiddag. Såg totalt fyra (4) personer längs spåret under min promenad. Två och två kom de gående. På promenad som jag.

vatten
Ett mini-vattenfall. Foto. ©nini.tjader.2016
På vägen mellan Stora Dammen och vidare finns det här lilla mini-vattenfallet som rinner vidare som en bäck under grusvägen ner mot Lilla Dammen.

vattenpöl
Grusväg med vattenpöl- Foto. ©nini.tjader.2016

brant
Brant backe. Foto. ©nini.tjader.2016
El-ljusspåret passerar söder om Brantbrinks återvinningsstation, vidare genom skogen och ner för en extremt brant backe. Syns inte på bilden hur brant den är, men den går man försiktigt i. Numer har den i alla fall ordentligt med grus. Förr om åren har det varit svårt med fotfästet här. Antar att super-motionärerna som joggar runt i spåret gillar att springa upp för den här…

björkar
Björkar. Foto. ©nini.tjader.2016
Strax innan (eller efter beroende på vilket håll man kommer från) finns den här björkdungen. Alltid lika vacker.

lilla dammen
Mot Lilla Dammen. Foto: ©nini.tjader.2016
När man kommer ner för den branta backen och fortsätter neråt kommer man till Lilla Dammen.

lilla dammen
Lilla dammen. Foto: ©nini.tjader.2016
Så här års ser man faktiskt Lilla Dammen. Under sommartid är det oftast så igenvuxet här att man inte ser någonting alls. Även Lilla Dammen är fortfarande istäckt.

bäck
Bäckens fortsatta strömning ner mot Tumba Dalen. Foto: ©nini.tjader.2016

Även här strömmar det friskt ner från Lilla Dammen och vidare ner mot Tumba-dalen. Bron man passerar känns alltid osäker och svajig…

fält
En röd container i skogen. Foto. ©nini.tjader.2016
Stora fältet längs spåret ser för ovanlighets skull avverkat ut. Måste de ha gjort i höstas. Man kan fråga sig varför det står en illröd container mitt i skogen…

stubbe
Stubbe med årsringar. Foto: ©nini.tjader.2016
Något jag alltid förevigar när jag passerar här är en specifik stubbe längs spåret. Den är cirka en meter hög och är kvar från ett träd som höststormarna fällde för en del år sedan. Trädet låg tvärs över spåret så det sågades av. Varje gång jag passerar här tar jag en bild av stubben. Det är intressant att se hur den förändras över säsongerna och åren. Den blir bara vackrare och allt mer färggrann.

Det var en skön promenad trots att det mot slutet började blåsa så jag höll på att blåsa bort. Men temperaturen var rätt skön. Inte kallt. Och det var skönt med dagsljus och frisk luft.

årsringar
Årsringar. Foto. ©nini.tjader.2016

2016-03-27

Auberginesallad

Auberginesallad. Bilden lånad från internet.

Auberginesallad ser oftast ut som en gråaktig gegga, men det är godare än det ser ut och gott som tillbehör till kött eller som förrätt. I Medelhavsområdet och i Israel serveras den oftast på en egen tallrik som tillbehör/förrätt till maten.


Auberginesallad (grekisk variant)/Melitzanosalata


Ingredienser

2 medelstora auberginer
1 vitlöksklyfta
1 burk matlagningsyoughurt
olivolja
salt
svartpeppar
citronsaft eller vinäger

Gör så här

• Sätt ugnen på 225 grader.
• Tvätta auberginerna och lägg dem i ett ugnssäkert fat i ugnen täckta med folie.
• Låt auberginerna stå i ugnen cirka en halvtimme. Kontrollera att de är klara (om skalet har lossnat och de är mjuka). I allmänhet tar det ca 45 minuter.
• Ta ut auberginerna och låt dem kallna.
• När de är kalla, tag av skalet från dem och hacka dem fint. Vill du ha dem riktigt finfördelade, kör dem i en mixer tillsammans med samtliga övriga ingredienser

Gott till grillat kött eller grillad fisk eller som förrätt. Om den äts som förrätt, använd pitabröd som "bestick".
Kan förvaras i kylskåp i glasburk med lock ca en vecka.


Auberginesallad (israelisk variant)


Ingredienser

2 medelstora auberginer
1 vitlöksklyfta
tehina (finns i allmänhet i invandrarbutiker)
persilja
salt
svartpeppar
citronsaft
stark rödpeppar/chilikrydda efter smak

Gör så här

• Sätt ugnen på 225 grader.
• Tvätta auberginerna och lägg dem i ett ugnssäkert fat i ugnen täckta med folie.
• Låt auberginerna stå i ugnen cirka en halvtimme. Kontrollera att de är klara (om skalet har lossnat och de är mjuka). I allmänhet tar det ca 45 minuter.
• Ta ut auberginerna och låt dem kallna.
• När de är kalla, tag av skalet från dem och hacka dem fint. Vill du ha dem riktigt finfördelade, kör dem i en mixer.
• Blanda i 2 teskedar tehina, salt, svartpeppar, stark rödpeppar/chilipeppar, citron, hackad persilja och den krossade vitlöksklyftan och blanda ihop alltihop.

Vid serveringen bred ut auberginesalladen på en tallrik och häll på lite olivolja. Ät auberginesalladen med pitabröd som doppas i salladen och används som verktyg för att äta den.
Kan förvaras i kylskåp i glasburk med lock ca en vecka.

Fler varianter på auberginesallad hittar du genom att googla på "auberginesallad".

2016-03-25

Glad Påsk!!

gustav
Gustav önskar Glad Påsk! Foto; ©nini.tjader.2016
Ja så är påsken över oss. FaceBook flödet fyllt med tekniker för att marmorera ägg, måla ägg, förgylla ägg, tillaga ägg… Hela veckan har det varit så. Nej, jag marmorerar inga ägg. Något så meningslöst…  Jag äter äggen.

Igår blev det en quiche lorraine  (4 ägg) som blev riktigt lyckad. Till och med pajskalet blev bra. Har aldrig förr gjort en quiche. Gjorde den på fryst julskinka som jag hade i frysen sen i julas. Tre bitar quiche är nu i frysen istället. Har ytterligare en bit fryst julskinka i frysen som jag vid tillfälle ska göra något av.

påskblommor
Påskblommor i snö. Foto: ©nini.tjader.2016

Påskvädret varierar skulle man kunna säga. Häromdagen såg det ut som ovan, dagen efter att jag planterat och satt ut penséer och narcisser och ännu inte hade hunnit ge penséerna jord.

påskblommor
Påskblommor ute. Foto: ©nini.tjader.2016

Påskblommorna klarar dock både snö och måttlig frost. Penséerna har sen dess också fått jord.

gustav
Gustav vaktar min uteplats. Foto. ©nini.tjader.2016
Igår, skärtorsdag, var det dock oväntat fint väder. Soligt och nästan varmt. I alla fall i solen. Gustav satt på räcket till min uteplats och bevakade vad jag gjorde i rabatterna. Jag städade lite i rabatterna och klippte bort gamla blomstänglar från förra året. Och så slaktade jag julgranen och förpassade den till en svart sopsäck. Tippen nästa, vid tillfälle.

Det rör på sig i rabatterna. Lite sol och värme bara så… Pinnarna i rabatten är "kattskydd" så de inte ska gräva upp det som växer… Inte så vackert kanske, men det enda som hjälper. Ser de jord utan skydd så blir det för frestande att använda som katt-toalett och därefter gräva…

rabatt
En av rabatterna. Foto: ©nini.tjader.2016
Igår var det också fullt med fjärilar i trädgården som var överallt på krokusarna tillsammans med bina. Lyckades tyvärr inte ta någon bild på fjärilarna. De var för snabba. Det var den stora, färgglada sorten, med bruna vingar och stora blå "ögon" på.

Jag firar inte påsk, men påskris av björk har jag. Det har precis slagit ut sina gröna små blad. Och laxpudding tänker jag göra framåt söndag. Men i övrigt? Nej, inget jag firar.

Men ha en skön påsk! Så länge jag jobbade såg jag fram emot påsken för att man var ledig från jobbet. Numera är jag ju ledig oavsett helg eller ej.

krokus
Krokus och snödroppar. Foto: ©nini.tjader.2016

2016-03-23

TV-serier jag ser och sett

TV-serier jag ser och sett

Jag ser på TV-serier.

Antingen ett avsnitt i veckan när det inte finns något annat val, eller flera på raken om den möjligheten finns. Ibland sparar jag avsnitten i TiVo-boxen och ser flera på raken i efterhand om de gått en gång i veckan. Att se flera avsnitt på raken är som att läsa böcker. Man får ett sammanhang, en kontinuitet.

Jag föredrar utländska TV-serier. De svenska TV-serierna är ofta för stela, mumlande och dåliga dialoger, märkliga handlingar.

Det här är ett litet urval.

Svenska (och norska/danska/skandinaviska) TV-serier


bron

Till att börja med gillade jag inte "Bron". Sen såg jag den engelsk-franska versionen av säsong ett "The Tunnel", som var riktigt bra. Gjorde därefter ett nytt försök att se "Bron", säsong ett. Gillade den fortfarande inte. Sen kom säsong två. Bättre. Och säsong tre. Också bra. Har senare sett om samtliga säsonger från början. På Netflix fanns (finns?) säsong ett med lite konstig textning.

jordskott

Slutade titta på "Jordskott" efter avsnitt två. Där tröttnade jag. Alla andra prisade den…

fortitude

Jag gillade "Fortitude" när den gick. Lite märklig och mystisk. Men jag gillade den.

brottet

Och alla säsonger av "Brottet" hitintills. "The killing", den amerikanska versionen (med bland andra Joel Kinnaman), är minst lika bra.

Det finns förstås fler norska och danska serier som jag gillat och sett när de visats. Minns tyvärr inte namnen på alla dem just nu. Men Arvingarna, Dicte och Nicolaj og Julie är några av de danska serierna. Frikänd och Kampen om Tungvattnet och Mammon är några av de norska.


trettigraderifebruari

Ser "30 grader i februari". Välspelat. Obehaglig. Tar helt bort eventuell önskan att åka till Thailand. Inte för att jag någonsin har velat åka till Thailand. Det har aldrig lockat mig. Just nu två episoder kvar på nuvarande säsong.

gåsmamman

"Gåsmamman" ser jag. Ganska bra även om den inte är det bästa jag sett.

truedetective

Utländska TV-serier

Slutade titta på "True Detective" mitt i avsnitt två, säsong ett. Tänker inte se säsong två som går nu på TV1. Gjorde ett nytt försök senare att se den från början (hade den då i en filmkanal), men det var samma då. För osympatiska huvudpersoner (men fint foto). Såg inte klart. Tänker inte se säsong två.

houseofcards

Har inte sett klart säsong två av "House of Cards" än, men det tänker jag göra och sen se säsong tre och fyra. Den är lite seg tycker jag. Men intressant. Inte en serie man ser mer än ett par avsnitt åt gången av.

orange is the new black
wenthworth

Såg alla tre säsongerna av "Wentworth" och alla tre säsongerna av "Orange is the new black". Gillar båda. Båda utspelar sig på kvinnofängelser. "Wentworth" i Australien, "Orange is the new black" i USA. "Wentworth" är svartare, svårare och mer våldsam än "OINTB". OINTB är mer humoristisk. Båda har en säsong till på G.

suits

Såg alla säsonger av "Suits" och älskade den. Ny säsong väntar på Netflix.

marco_polo

Har försökt se "Marco Polo" på Netflix och segat mig igenom cirka 4 avsnitt. Någon dag ska jag se klart den. Den är ju intressant på många sätt, men lite seg (trots avhuggna huvuden och våldsamheter).

shetland

Jag gillar "Shetland" som kommer och går. Den är riktigt bra. Intelligent serie med sympatiska huvudpersoner.

game_of_thrones

Och "Game of Thrones" förstås. Alla säsonger. Den köper jag också på DVD så jag kan gå tillbaka och se allt om igen.

thedivide

Såg nyligen säsong ett av "The Divide" på Netflix. Mycket bra. Slutade på ett sätt som är som gjort för ytterligare en säsong. Men det verkar som om den är nedlagd om man ska tro uppgifter på nätet.

jane_the_virgin

Ser "Jane the Virgin". Nuvarande säsong på TV11. Tidigare säsonger såg jag på Netflix. Märklig serie. Men jag tycker den är rolig i sin överdrivna stil. Äkta såpa.

greys_anataomy

Naturligtvis ser jag "Grey's Anatomy" på TV5. Har sett alla avsnitt från början (jag har passat på när de körde repriser från början en sommar eftersom jag inte såg den från början till att börja med) till nuvarande som går just nu. En av de serier jag inte vill missa ett enda avsnitt av.

theblacklist

Jag ser också "The Blacklist". Numera går den mitt i natten på TV3 och man får lusläsa tablåerna för att hitta den. Har sett den från allra första början så naturligtvis fortsätter jag se den. Rätt intressant.

…och en hel del annat ser jag också. Både i TV-serie-väg och filmer.

Gör jag något annat än tittar på TV? Javisst gör jag det. TV-serier är min avkoppling. Jag spelar in dem på TiVo-boxen och ser när jag har tid, vanligtvis inte när de visas.

homeland

PS. Glömde nämna "Homeland". Missar inte ett avsnitt eller en säsong av den.