För mycket persilja

Persilja. Foto. ©nini.tjader.2015

Köpte en knippe slätbladig persilja nyligen på ICA Maxi.
Men varför är det så mycket i dem?
En tredjedel användes.
En tredjedel vissnade på två dagar och gick i soporna.
En tredjedel frös jag in (utan stjälkarna).

Jag önskar mig mindre storlek på knippena…
Den slätbladiga persiljan finns ju inte i fina små krukor som den krusiga.
Men jag föredrar slätbladig. Under den varma säsongen odlar jag den själv och kan ta precis så mycket jag behöver.
Men så här års… Just nu är den dessutom gömd under snö.