Göra potatischips i micron

Chips i micro. Foto: ©nini.tjader.2017

Är du plötsligt sugen på chips, men du har inga hemma?
Har du potatis, olja, salt och lite kryddor och en microvågsugn?

Gör så här:

Tvätta 1-2 potatisar.
Skala om du vill, men det är inte nödvändigt.
Hyvla supertunna skivor potatis med osthyvel.
Lägg ett bakplåtspapper på runda skivan i micron (eller på en tallrik). Klipp det i form.
Pensla bakplåtspappret med olivolja eller rapsolja.
Lägg på potatisskivorna så att de inte täcker varandra.
Salta (inte för mycket). Du kan också strö över paprikapulver, eller svartpeppar, eller någon torkad örtkrydda. Vispa runt lite så kryddorna fastnar på potatisskivorna.
In i micron i 3-4 minuter.
Låt svalna.

Det går fort och blir jättegott. Vill du ha fler chips än ovan, gör en tallrik till. Eller fler.